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Lo Chef consiglia |
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Antipasti:
Gran misto di lago.
Insalata di coniglio.
Primi:
tagliolini ai gamberi d’acqua dolce.
Ravioli al bagoss.
Secondi:
Filetto di corregone in sfoglia di patate. |
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A due passi dal porto di Clusane, la
Trattoria del Muliner, recentemente rinnovata, è un ambiente
fresco e innovativo, ma allo stesso tempo basato sui valori
della tradizione familiare. Riscaldato dall’armonia dei
colori, alla sera offre un ambiente raccolto ed intimo, ideale
per anniversari e cene romantiche. Il pergolato esterno,
arredato con attenzione ai particolari e alla riservatezza,
consente una piacevole seduta anche nei mesi estivi.
Protagonista dei menu il pesce di lago, con fantasiose ricette
dagli antipasti ai secondi piatti. Per chi non ama il pesce,
carpaccio di manzo, ravioli al bagoss, filetto di coniglio…
per citarne alcuni.
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